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Otokoyama Karakuchizukuri Kappu

🍶

Description

Otokoyama Karakuchizukuri Kappu é elaborado pela Yamaki Shuzoten em Yamanashi com polimento de 65%, no estilo de mesa seco com caráter de arroz suave e limpo. As avaliações destacam aroma levemente láctico-adocicado, textura macia e quase aquosa na boca, com dulçor gentil que torna este sake de copo acessível e agradável para o consumo diário.

Specifications

CategoryOther

RegionYamanashi

BreweryYamaki Shuzoten Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Yamaki Shuzoten Co.,Ltd

Yamanashi

A cervejaria Yakimaki foi fundada em 1862, no fim do xogunato Tokugawa. O primeiro Yatsusaki iniciou a producao de sake no sopé sul de Yatsugatake, na aldeia Kurosawa, em Kai no Kuni. Desde a fundacao, as inscricoes de sake incluem Kai Otomiyama e Ko Masamune. A ligacao com Otoyama vem do Santuario Ishimizu Hachimangu em Kyoto, antigo santuario relacionado a deuses do sake.

Est.1862

BrandKaiotokoyama

Address950 Shimokurosawa Takane Hokuto Yamanashi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★