🍶
Description
Umami empolgante e sabor um tanto simples. O aroma marcante de arroz rico e encorpado se intensifica a cada gole, com o umami permeando gradualmente. Inicialmente, apenas o sobrenadante transparente é refrescante. Em seguida, incline lentamente a garrafa, envolva bem o sedimento branco e aprecie também como licor turvo. Recomendado gelado ou com gelo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Katayama Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
O desejo e que os clientes possam saborear o gosto autentico do sake. A Katayama Sake Brewery sempre priorizou a venda direta. O produto principal Kashiwamori, um sake genshu sem adicao de agua ao liquido final, e apreciado por muitos fas de sake local ha 30 anos desde seu lancamento.
Est.1880
BrandKashiwazakari
Address146-2 Segawa Nikko Tochigi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine