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Description
Utiliza Tsuyubakaze, uma variedade de arroz nativa de Nara, neste sake cujo nome faz referência ao antigo poema Yamato Uruwashi, que celebra a beleza de Nara. A cervejaria está localizada ao pé do monte Tonomine (Tanzan), utilizando água de poço abastecida pelo rio Terakawa, afluente que nasce no Santuário Tanzan.
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Nishiuchi Syuzou
Nara
O sake nigori Daimyo Shoya, preparado todos os anos com o melhor arroz de Yamato, junto com outros sake especiais como ginjo, sake puro e sake de arroz negro, e apreciado e muito bem recebido por clientes em todo o pais.
Est.1878
BrandDanzan
Address3 Shimoda Sakurai Nara
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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