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Descrição
Sake Musashi de cultivo local, arroz de sake originário de Saitama, é blendado com Yamada Nishiki, ambos polidos a 50%, e fermentado com a levedura característica da cervejaria em Saitama. O resultado é um ginjo com aroma suave, sabor delicado e a espinha dorsal honesta e direta que marca o estilo da cervejaria.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoSaitama · Saitama Ginjo →
ProdutorGonda Shuzo Co.,Ltd
MarcaNaozane
ArrozSake Musashi, Yamada Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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