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Description
Namazake Shiboritate Nuppushiru Enshinbunri é um namazake recém-prensado e não pasteurizado da cervejaria Noshiro, em Akita, extraído por separação centrífuga para máxima clareza aromática. A designação shiboritate indica que é engarrafado imediatamente após a prensagem, capturando o caráter vívido e animado do sake recém-fermentado.
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Kikusui Shuzo Co.
Akita
A Noshiro utiliza um antigo túnel ferroviário reformado como armazém para maturar e gerir sake, incluindo Ginjo sake. Além do sake, também produz shochu feito a partir do bagaço do sake.
Est.1875
BrandNoshiro
Address6-37 Mumacho Noshiro Akita
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese