O Namaiki (Atrevido/Animado) Junmai Namazake da Fuji Shuzo em Tsuruoka, Yamagata, é um sake puro de arroz não pasteurizado e vibrante, que transmite uma energia fresca e direta condizente com seu nome irreverente. Desta kura fundada em 1778 na Planície de Shonai, agora em sua 13ª geração, traz o mesmo compromisso com a frescura viva e sem pretensões que caracteriza o lineup muroka nama genshu da kura, em um formato mais acessível para o dia a dia.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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