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Description
Namachozoshu Iki da Koyamahonke Shuzo em Saitama é armazenado sem aquecimento até pouco antes do engarrafamento, preservando uma borda viva e fresca nesse sake de categoria padrão. O nome Iki, que significa elegância ou espírito, posiciona esse namachozoshu cotidiano como um sake limpo e de fácil consumo, fruto do patrimônio cervejeiro de Saitama.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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1
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￥792
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Koyamahonke Shuzo Co.,Ltd
Saitama
A cervejaria com o maior volume de envio do Leste do Japao. Combina tecnicas tradicionais com controle computadorizado para produzir sake no ambiente ideal.
Est.1808
BrandKinmonsekaitaka
Address1798 Nishi -ku Saitama Saitama
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine