🍶
Description
O arroz Miyama Nishiki polido a 70% é utilizado neste sake de consumo cotidiano do Vale Kiso, elaborado em uma cervejaria fundada em 1865 em Kisofukushima, Nagano. A água proveniente da bacia hidrográfica do Monte Ontake confere o perfil suave e limpo característico da elaboração do Vale Kiso.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Nakazen Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
É a destilaria de sake mais próxima do monte Kiso Ontake. Utilizando os dons da natureza e arroz de Nagano cuidadosamente selecionado, a destilaria revisita cada etapa do processo em busca do sabor artesanal do Kiso, enquanto preserva a cultura tradicional com o espírito de 'vender bem, comprar bem e fazer o mundo melhor'.
Est.1865
BrandNakanorisan
Address5990 Fukushima Kiso Kiso Nagano
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