Nagatoro Junmai

Name: Nagatoro Junmai
Brand: Fujisaki Sobei Shoten Co.,Ltd
SKU: s03210

by Fujisaki Sobei Shoten Co.,Ltd · Saitama

Description

Junmai sake que valoriza as características do arroz Sake Musashi, reconhecido por conferir muito sabor. No paladar, a acidez é pronunciada, mas suave. O aroma é discreto e não interfere na refeição.

Specifications

CategoryJunmai

RegionSaitama

BreweryFujisaki Sobei Shoten Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Fujisaki Sobei Shoten Co.,Ltd

Saitama

Fundada em Kyoho 13 (1728). Seguindo o principio de 'polir e elaborar com o coracao', a Fujisaki Kobei Shoten transferiu seu armazem para Nagatoro-cho, uma regiao rica em natureza, em 2018, para aprofundar a arte da producao de sake. A cervejaria trabalha com a agua natural que brota na area de Kazebuku, em Nagatoro-cho, e com o arroz cultivado no solo de Saitama.

Est.1728

BrandNagatoro Junmai

Address1158 Nagatoro Nagatoro Chichibu Saitama

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★