Morinokikukawa Junmaishu

🍶

Description

O junmai de referência da Morin Sake Brewery, pioneira do Junmai em Miyagi. Junmai seco e tradicional, agradável gelado ou aquecido, que não cansa o paladar.

Specifications

CategoryJunmai

RegionMiyagi

BreweryMoritamishuzohonke

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Moritamishuzohonke

Miyagi

Fundada em 1849 em Sendai, Miyagi, a Morinokikukawa produz sake pelo método Nambu Toji, valorizando tradições artesanais desde a sua criação. O sabor é rico e encorpado, característico da produção manual. O arroz utilizado é 'Kura no Hana' de Miyagi, combinando aroma e sabor em cada lote.

Est.1849

BrandMorinokikukawa

Address53 Aramachi Wakabayashi -ku Sendai Miyagi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★