O Uakuchi Junmai da Miyoshikiku Shuzo é um sake de Tokushima focado em oferecer sabor caloroso e acolhedor sem pretensão. Enraizado na filosofia da cervejaria de fazer um sake apreciado até por quem não bebe sake habitualmente, oferece doçura acessível, corpo leve e caráter suave e fácil de beber.
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