O Misasa Masamune Josen Genshu (não diluído) da Fujii Shuzo, na cidade termal de Misasa em Tottori, combina a plenitude de um genshu não diluído com o perfil característico da cervejaria, levemente adocicado e aveludado, desenvolvido ao longo de mais de um ano de maturação. Esta cervejaria, a única sobrevivente entre os produtores históricos de Misasa e em atividade desde pelo menos 1669, utiliza água de poço extraída do próprio terreno da cervejaria nesta cidade termal de radônio famosa em todo o Japão.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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