O nome Itteki Senzan vem da expressão que diz que mesmo uma única gota d'água, ao se acumular, umedece muitas montanhas. Inspirado nesse conceito, o sake foi batizado com o desejo de ser um licor que umedece e aquece o coração de quem o bebe.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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