O Mincho Junmaishu da Minchou Shuho em Usa, Oita, é um sake de arroz puro direto ao ponto, que reflete a herança regional de Kyushu da cervejaria. Produzido com água e arroz locais, oferece um corpo arredondado e acessível com uma suave doçura de arroz, umami delicado e um final limpo adequado para acompanhar uma ampla variedade de pratos.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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