🍶
Description
O Mikunitsuru Kinzuru, da Akikawa Shuzo em Ehime, reflete o perfil suave e harmonioso com a gastronomia associado à cultura de produção de sake do Mar Interior de Seto em Shikoku. A kura utiliza fontes de água e arroz locais para criar um sake que honra o estilo delicado e equilibrado que a marca Mikunitsuru representa há gerações.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Akikawa Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Utilizando água subterrânea proveniente de formações geológicas de granito e arroz criteriosamente selecionado, aliados a processos de produção únicos e à técnica apurada dos artesãos, o resultado é um sake saboroso e bem acabado.
Est.1899
BrandMikunitsuru
Address150 Ono Saijo Ehime
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