Um junmai shiboritate recém-prensado da Michizakura Shuzo, lançado diretamente da prensa sem envelhecimento para preservar seu caráter vibrante e vivo. Elaborado com arroz Gohyakumangoku e a água pura de degelo de Daisetsuzan em Higashikawa, Hokkaido, oferece acidez viva e notas de frutas intensas.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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