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Descrição
Michizakura Junmai Aiyama Shiboritate é um junmai recém-prensado e não envelhecido da Michizakura Shuzo em Hokkaido, lançado imediatamente após a prensagem sem pasteurização. Feito com o valioso arroz para sake Aiyama e água pura de degelo da montanha Taisetsu, transborda energia jovem com carbonatação viva, notas de frutas intensas e uma frescura vibrante encontrada apenas na temporada. Melhor consumido o mais fresco possível.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Michizakura Shuzo Co.,Ltd
Hokkaido
Desde sua fundacao no decimo ano da era Meiji, a cervejaria mantem sua postura fiel e direta. No 143o ano, o local de producao de sake foi transferido de Nakatsugawa, prefeitura de Gifu, para Higashikawa-cho, Hokkaido. Apenas essa postura de producao permanece inalterada.
Fundada em1877
MarcaMichizakura
EndereçoNishi 2 Higashikawacho Kamikawa Hokkaido
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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