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Descrição
Elaborado com arroz refinado e água pura alpina por meio de fermentação natural em garrafa, este saquê espumante produz bolhas elegantes com aromas vibrantes de cítricos e pêssego branco, com um toque de umami. O final é crocante e refrescante, com um caráter levemente adocicado mas equilibrado do início ao fim. Combina naturalmente com sushi, frutos do mar e queijos macios.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
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Lojas
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Miyasaka Jozo
Nagano
Esta destilaria foi estabelecida em 1662 em Suwa, na Província de Shinshu. Como local de origem do Fermento n. 7 da Associação, utilizado por destilarias de sake em todo o Japão, apoia a produção dos mais refinados sakes.
Fundada em1662
MarcaMasumi
EndereçoNagano 1-16 MotoMachi Suwa Nagano
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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