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Descrição
O junmai ginjo jibundoki da Masukagami é uma expressão de arroz puro sem concessões, lançada diretamente pela cervejaria sem aditivos. Polido aos padrões junmai ginjo na adega de Kamo City, apresenta uma doçura arredondada e voltada para o grão, frutado delicado e o elevado umami pelo qual a cervejaria é reconhecida.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Masukagami Co.,Ltd
Nigata
A marca 'Manjira' tem origem na poesia waka, como a do Manyoshu, e foi nomeada com sentido de felicidade pelo gerente da época da fundação. A cervejaria trabalha na produção de sake clássico de alta qualidade, além de itens únicos e diferenciados.
Fundada em1892
MarcaMasukagami
Endereço1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata
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