Masukagami Ginjojibundoki

🍶

Description

Este lançamento ginjo jibundoki (direto da cervejaria) da Masukagami, em Kamo City, Niigata, captura o sake em condições ideais diretamente da adega. Elaborado com arroz altamente polido e água do sistema Kurikagake de Niigata, entrega um caráter ginjo fragante e suavemente frutado com o característico final limpo da cervejaria.

Specifications

CategoryGinjo

RegionNigata

BreweryMasukagami Co.,Ltd

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Masukagami Co.,Ltd

Nigata

A marca 'Manjira' tem origem na poesia waka, como a do Manyoshu, e foi nomeada com sentido de felicidade pelo gerente da época da fundação. A cervejaria trabalha na produção de sake clássico de alta qualidade, além de itens únicos e diferenciados.

Est.1892

BrandMasukagami

Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Masukagami Ginjojibundoki

Masukagami Co.,Ltd

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