Mannenyuki é a marca principal da Moritashuzou em Kurashiki, Okayama, destilaria fundada em 1909 que utiliza o método de fermentação aberta seguindo técnicas tradicionais. A destilaria usa variedades de arroz como Asahi e Akebono das regiões de Kiyone e Ashimori, além de água do aquífero do Rio Takahashi. Não há perfil de sabor específico disponível para esta expressão não classificada.
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