🍶
Description
Produzido em uma pequena kura de Fukuoka fundada em 1892, com água de nascente da montanha Kuju, este junmai nigori retém finas partículas de arroz para uma textura turva e encorpada. Elaborado sem filtração no estilo da casa, que valoriza a fermentação natural e o retrogosto limpo, é agradável tanto gelado quanto levemente aquecido.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Mannengame Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Após receber o prêmio ouro na Apreciação Nacional de Novo Sake, a cervejaria foca na venda de sake de denominação específica, incluindo Daiginjo, Junmai Ginjo, Junmai e Honjozo.
Est.1892
BrandMannengame
Address68-4 Kusaba Sanmuri Kurume-shi Fukuoka
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