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Description
O Kamikawa Light é um sake não processado cuidadosamente destilado apenas com cevada selecionada e armazenado em barris de carvalho branco. Tem um aroma exuberante que remete à baunilha e uma textura leve, com um sabor mais delicado. Este shochu de cevada tem um apelo contemporâneo, com garrafa impressa e elegante, 20 graus e tamanho selecionado de 600ml. Pode ser apreciado on the rocks, straight ou com gaseificação.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine