Batizado em homenagem ao ano de fundação da cervejaria, 1716 (Kyoho Gannen), este sake celebra mais de trezentos anos de produção em clima frio em Minamiaizu, Fukushima. O rótulo faz referência à era Kyoho, quando o fundador estabeleceu a cervejaria utilizando água de nascente proveniente do degelo das montanhas ao redor.
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