🍶
Description
Arrozes Gohyakumangoku e Koshihikari polidos a 65% compõem este Kuncho Shiboritatenamagenshu da Kunchou Shuzo em Hita, Oita. Prensado fresco e engarrafado não aquecido em força total, esta expressão sazonal captura a intensidade vibrante e concentrada da primeira prensagem da cervejaria, utilizando a célebre água pura de Hita.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Kunchou Shuzo Co.,Ltd
Oita
As instalações da cervejaria do período Edo ainda estão em uso, cada edificação com seu papel específico, sustentando firmemente a produção de sake. O sake artesanal tradicional continua sendo produzido na histórica região de Hita.
Est.1932
BrandKunchou
Address6-31 Mameda Hita Oita
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