Kuncho Shiboritatenamagenshu

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Descrição

Arrozes Gohyakumangoku e Koshihikari polidos a 65% compõem este Kuncho Shiboritatenamagenshu da Kunchou Shuzo em Hita, Oita. Prensado fresco e engarrafado não aquecido em força total, esta expressão sazonal captura a intensidade vibrante e concentrada da primeira prensagem da cervejaria, utilizando a célebre água pura de Hita.

Especificações

CategoriaHonjozo

RegiãoOita

ProdutorKunchou Shuzo Co.,Ltd

MarcaKuncho

ArrozGohyakumangoku, Koshihikari

SMV0

Acidez1.5

Teor alcoólico18%

Grau de polimento65%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Leve

Encorpado

Doce

Seco

Pouca acidez

Muita acidez

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Apresentação da produtora

一年中とってもフレッシュ！軽快で口当たりが良く、生酒ならではのフレッシュな味わいが特徴です。甘口好みの人にも、辛口好みの人にもお勧めできるおいしいお酒です。このお酒はアルコール度数が１８度ありますので、オンザロックでもお楽しみいただけます。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Onde comprar

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Kunchou Shuzo Co.,Ltd

Oita

As instalações da cervejaria do período Edo ainda estão em uso, cada edificação com seu papel específico, sustentando firmemente a produção de sake. O sake artesanal tradicional continua sendo produzido na histórica região de Hita.

Fundada em1932

MarcaKunchou

Endereço6-31 Mameda Hita Oita

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Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★