Arroz cultivado em Oita polido a 70% forma este Kuncho Namanigorigenshu da Kunchou Shuzo em Hita, Oita. Não filtrado, não aquecido e engarrafado em força total não diluída, este nigori cru e turvo captura a intensidade bruta e texturada do moromi de uma cervejaria que utiliza a célebre água de nascente de Hita.
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