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Kudoki Jozu Junmai Daiginjo Yamadanishiki40%

de Kamenoishuzou KK  ·  Yamagata
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🍶
Descrição

Yamada Nishiki polido até 40% é utilizado neste junmai daiginjo da Kamenoishuzou em Tsuruoka, Yamagata, elaborado com o fermento Ogawa (Kyokai No. 10). Frutado e elegante no nariz, com palato gracioso e frutado e textura macia, representa a expressão central do estilo premium de junmai daiginjo da marca Kudoki Jozu.

Especificações
ProdutorKamenoishuzou KK
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
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