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Koto Gimmeisuikarakuchi da Sasaki Shuzo usa a água de nascente Ginmei a 75% de polimento, produzindo um paladar Junmai acentuadamente seco com acidez viva e um final animado e gastronômico.
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Sasakishuzo Co.,Ltd
Kyoto
Uma das poucas cervejarias remanescentes em Kyoto e Rakuchu. Com gratidão pelas bênçãos da natureza em uma região rica em água, o sake é elaborado com dedicação diária.
Fundada em1893
MarcaJurakudai
Endereço727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto
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