Koshifurui Junmaishu

Name: Koshifurui Junmaishu
Brand: Yoshino Shuzo Co.,Ltd
SKU: s24975

Description

Junmai elaborado com arroz Gohyakumangoku na Yoshino Shuzo em Chiba, cervejaria em operação contínua desde 1830. Este sake de arroz puro conquistou múltiplos prêmios no Nanbu-toji Jikijo Seishu Kankyo-kai e na categoria de sake quente junmai do Escritório Regional de Tributação de Tóquio, reconhecido por seu caráter limpo, levemente encorpado e com boa acidez.

Specifications

CategoryJunmai

RegionChiba

BreweryYoshino Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Yoshino Shuzo Co.,Ltd

Chiba

A Yoshino Sake Brewery foi fundada no final do período Edo, durante o período Tempo (1830). O lema é 'produzir bom sake em um bom ambiente'. Utiliza água natural cristalina que brota de uma vasta propriedade privada, preservando a tradição de produção de sake. Vencedora recorrente do Prêmio Ouro. Recentemente ganhou fama como locação para gravações de televisão.

Est.1830

BrandKoshigoi

Address571 Ueno Katsuura Chiba

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Koshifurui Junmaishu

Yoshino Shuzo Co.,Ltd

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