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Descrição
Komagura 'Shin' da Mori No Kura é um Junmai Daiginjo com Yamada Nishiki a 40%, oferecendo um sabor luminoso e profundamente amadurecido com uma doçura refinada e um final longo e elegante.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoFukuoka · Fukuoka Junmai Daiginjo →
ProdutorMori No Kura Brewing CO.
MarcaKomagura
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Mori No Kura Brewing CO.
Fukuoka
Com cuidado pelo arroz, pela água e pelas técnicas locais, a cervejaria tem paixão por criar sake junmai puro que possa ser apreciado com a culinária contemporânea.
Fundada em1898
MarcaMorinokura
Endereço2773 Tamamitaman Sanmong Kurume -shi Fukuoka
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