Descrição
Envelhecido por mais de três anos na Mori No Kura, este Junmai Ginjo usa Itoshima Yamada Nishiki a 55% de polimento, desenvolvendo notas de caramelo, noz e cacau com um corpo sedoso e rico.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoFukuoka · Fukuoka Junmai Ginjo →
ProdutorMori No Kura Brewing CO.
MarcaKomagura
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Mori No Kura Brewing CO.
Fukuoka
Com cuidado pelo arroz, pela água e pelas técnicas locais, a cervejaria tem paixão por criar sake junmai puro que possa ser apreciado com a culinária contemporânea.
Fundada em1898
MarcaMorinokura
Endereço2773 Tamamitaman Sanmong Kurume -shi Fukuoka
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