Descrição
O Junmai Daiginjo com rótulo noren da Kobayashi Shuzo usa arroz Suisei com 45% de polimento. Aromas florais e de pêra abrem para uma doçura elegante e suave com acidez refrescante ao longo de toda a experiência.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoHokkaido · Hokkaido Junmai Daiginjo →
ProdutorKobayashishuzo Co.,Ltd.
MarcaKitanonishiki
ArrozSuisei
Teor alcoólico15%
Grau de polimento45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kobayashishuzo Co.,Ltd.
Hokkaido
Fundada em 1873, a Kitanonishiki busca há muito tempo a resposta à pergunta: 'O que é um sake local que só pode ser feito em Hokkaido?' O nome 'Kita no Nishiki' expressa o desejo de adornar Hokkaido com riqueza. Com armazém em Sorachi, uma das principais regiões produtoras de arroz, a cervejaria preza pela qualidade em vez da quantidade, tendo todos os ingredientes, arroz e água originados de Hokkaido.
Fundada em1878
MarcaKitanonishiki
Endereço3-109 Nishiki Kuriyama Yubari Hokkaido
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