Produzido com mirtilos colhidos diretamente no jardim de colheita em Mihama-cho, na Península de Chita. Os mirtilos são macerados apenas em shochu de alta pureza para preservar o sabor e o aroma originais. As antocianinas dos mirtilos são extraídas lentamente, sem excessos. Sem corantes nem acidulantes adicionados, a cor e o sabor naturais dos mirtilos são completamente preservados. Servido puro, transmite a frescor de uma fruta recém-colhida. Como os mirtilos são colhidos à mão em abundância, o sabor e a cor se mantêm intensos mesmo ao diluir com água com gás.
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