🍶
Description
Kikuyasaka, cujo nome expressa um desejo pela prosperidade florescente do Japão, é produzido em uma cervejaria em Masuda, Shimane, fundada em 1877. A cervejaria utiliza arroz e água de origem local, aproveitando o ambiente rico em natureza próximo a Masuda para elaborar um sake com caráter limpo e enraizado na região.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Okadaya Honten Co.,Ltd
Shimane
A destilaria com o sake 'Kikuyaka' está localizada na cidade de Masuda, Prefeitura de Shimane, sendo dirigida pelo sacerdote de quinta geração, em uma área residencial tranquila próxima ao Ryuzo-yama Medical Temple, que também possui um jardim. A Okadaya Head Office Co., Ltd. foi fundada em 1873 e, desde então, o toji tem trabalhado com a esperança da prosperidade diária para as pessoas. Embora a história seja relativamente recente, a destilaria forneceu sake a granel por gerações para grandes fabricantes. Desde 1998, passou a produzir shochu de arroz, trabalhando todos os dias para criar shochu local com dedicação. O aroma agradável e o sabor profundo cultivados no esforço diário são sake que pode ser apreciado em boa companhia e com petiscos sazonais.
Est.1877
BrandKikuyasaka
Address5-7 Shakuhacho Masuda Shimane
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