Descrição
Kikusui no Junmaishu é o junmai principal da Kikusui Shuzo em Niigata, demonstrando o domínio da cervejaria na produção de sakes limpos e bem estruturados sem adição de álcool. Oferece um sabor direto e orientado ao arroz, com acidez moderada e o final seco e refrescante sinônimo do sake de Niigata.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoNiigata · Niigata Junmai →
ProdutorKikusui Sake Co.,Ltd
MarcaKikusui
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kikusui Sake Co.,Ltd
Nigata
Pioneira no sake não pasteurizado no Japão, representada pelo 'Funaguchi Kikusui Ichibori'.
Fundada em1881
MarcaKikusui
Endereço750 Shimagata Shibata Niigata
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