Junmai intitulado 'Blessing of the Great Earth's Power' do Kikubummei pela Kitamura Jozo em Hiroshima, celebrando a vitalidade do arroz de sake cultivado localmente. Elaborado como sake de arroz puro com a famosa água mole de Hiroshima, apresenta corpo arredondado e rico em umami, fundamentado no caráter cervejeiro distintivo da região.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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