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Descrição
Ginjo nama (não pasteurizado) do Kikubummei pela Kitamura Jozo em Hiroshima, engarrafado fresco sem tratamento térmico para preservar os aromáticos vibrantes. A água mole de Hiroshima permite uma fermentação suave que amplifica a fragrância do ginjo, e o formato não pasteurizado entrega essa fragrância em seu estado mais vivo e inalterado.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Kitamurajouzoujo Co.,Ltd
Hiroshima
MarcaKikubunmei
Endereço356 Tojo Higashijo Shobara -shi Hiroshima
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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