Kenkonichi Honjouzou

🍶

Description

Kenkonichi Honjozo utiliza Kura no Hana, uma variedade de arroz para sake desenvolvida especificamente na Prefeitura de Miyagi, polida a 60%. Produzido em pequenos lotes na Onuma Sake Brewery em Murata, Miyagi, o sake segue o estilo da destilaria: aroma contido, umami delicado e finalização limpa.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionMiyagi

BreweryOnuma shuzouten

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Onuma shuzouten

Miyagi

Com mais de trezentos anos de tradição, a Kenkonichi valoriza o uso de arroz produzido localmente, tendo como objetivo a 'expressão da cultura e dos criadores pelos agricultores e cervejeiros'.

Est.1712

BrandKenkonichi

Address56-1 Murata Shibata Miyagi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★