Kenkonichi Honjozo utiliza Kura no Hana, uma variedade de arroz para sake desenvolvida especificamente na Prefeitura de Miyagi, polida a 60%. Produzido em pequenos lotes na Onuma Sake Brewery em Murata, Miyagi, o sake segue o estilo da destilaria: aroma contido, umami delicado e finalização limpa.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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