Kazenobon Daiginjo Tobindori Fukurozuri Genshu é a expressão de prensagem única mais prestigiosa da Fukutsuru Shuzo, coletada gota a gota de sacos de algodão suspensos sem qualquer pressão aplicada. O Yamada Nishiki polido a 40% produz um daiginjo extraordinariamente puro e não diluído que captura a fração absolutamente mais fina da fermentação.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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