Karaku Junmaishu Kimoto

Junmai Sake produzido com 100% de arroz cultivado por contrato em Kyoto, utilizando a técnica tradicional de fermentação kimoto, que emprega a força de bactérias lácticas naturais. Apresenta um sabor rico e profundo com um aroma que estimula o apetite, harmonizando-se muito bem com ingredientes de umami intenso, como ouriço-do-mar, ostras e amêijoas. Recomendado em temperatura ambiente ou aquecido.