Batizado em homenagem à icônica ponte Toyota Ohashi e produzido sob o rótulo Kaorizakura na Toyota Shuzo em Aichi, este daiginjo é polido a 50%. A fermentação longa e em frio resulta em um nariz elegante, floral e frutado, com umami limpo e finalização serena.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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