Nioizakura Daiginjo

🍶

Description

Nioizakura Daiginjo é polido a 50% na Toyota Shuzo em Toyota City, Aichi, cervejaria cujo próprio nome deriva da fragrância das flores de cerejeira. A fermentação prolongada em baixa temperatura desenvolve um caráter frutado refinado com aromas ginjo elegantes.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAichi

BreweryToyota Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Toyota Shuzo Co.,Ltd

Aichi

Fundada no ano 12 da era Taisho, opera uma destilaria de sake a 5 minutos a pé da Estação Toyoda da Meitetsu, no centro da cidade de Toyota. É apreciada por uma ampla variedade de fãs, principalmente na região local.

Est.1923

BrandToyotamasamune

Address5-2-12 Kitamachi Toyota Aichi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★