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Descrição
Kannonsakura é um sake junmai da Okamura, na Prefeitura de Gunma, elaborado com uma taxa de polimento de 65% e ingredientes de arroz puro sem adição de álcool. A cervejaria utiliza a água suave das montanhas de Gunma, produzindo uma expressão de arroz puro com corpo limpo e umami constante.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoGunma · Gunma Junmai →
ProdutorOkamura Co.
Teor alcoólico15.3%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Okamura Co.
Gunma
Em parceria com a Kurosawa Sake Brewery Co., Ltd. de Nagano, produz sake com a água das nascentes da Cordilheira Kiyonokadake, em uma atmosfera pura e cristalina.
Fundada em1931
MarcaIzumisuehiro
Endereço5 in Taiicho Takasaki Gunma
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