Kannonsakura é um sake junmai da Okamura, na Prefeitura de Gunma, elaborado com uma taxa de polimento de 65% e ingredientes de arroz puro sem adição de álcool. A cervejaria utiliza a água suave das montanhas de Gunma, produzindo uma expressão de arroz puro com corpo limpo e umami constante.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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