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Descrição
Izumisuehiro Namachozoshu é um honjozo polido a 70%, armazenado sem pasteurização e submetido a um único tratamento de calor no engarrafamento, da Okamura na Prefeitura de Gunma. O armazenamento refrigerado preserva a frescura enquanto o sake se desenvolve no ar frio das montanhas do interior de Gunma.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoGunma · Gunma Honjozo →
ProdutorOkamura Co.
Teor alcoólico14.2%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Okamura Co.
Gunma
Em parceria com a Kurosawa Sake Brewery Co., Ltd. de Nagano, produz sake com a água das nascentes da Cordilheira Kiyonokadake, em uma atmosfera pura e cristalina.
Fundada em1931
MarcaIzumisuehiro
Endereço5 in Taiicho Takasaki Gunma
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