🍶
Description
Arroz da Prefeitura de Saitama polido a 70% neste sake de mesa da Kanbai Shuzo, cervejaria fundada em 1821 em Kuki, com foco em ingredientes locais e um estilo limpo e equilibrado. A cervejaria, operada por um toji e um assistente, utiliza arroz cultivado em Saitama em toda a sua linha de produção.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kanbai Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Com o lema 'mais de 190 anos de qualidade', a cervejaria se empenha diariamente em 'proporcionar momentos deliciosos e agradáveis'. A base é o artesanato manual e uma produção de sake profundamente ligada à comunidade local.
Est.1821
BrandKanbai
Address2-9-27 Kuki Chuo Kuki Saitama
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