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Descrição
O Kaminoho Daiginjo Genshu da Maruhiko usa o arroz Kami no Ho de Mie a 50 % de polimento. Não diluído e assertivo, entrega aroma ginjo intenso e rica profundidade persistente.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoMie
ProdutorMaruhiko brewery Co.LTD.
ArrozKami no Ho
Teor alcoólico17%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Maruhiko brewery Co.LTD.
Mie
Fundada em 1867 (Keio 3). Localizada em Kawashima-cho, Yokkaichi, ao pé da cadeia Suzuyama em Mie. Abençoada pelo clima local, utiliza água que ainda brota naturalmente do solo. Mie no Sanme é produzido com 100% de Yamada Nishiki, priorizando o consumo local. A cervejaria busca que não apenas os apreciadores de sake, mas também quem nunca o experimentou, possa descobrir como apreciá-lo, desenvolvendo constantemente novos produtos locais.
Fundada em1867
MarcaMienokanbai
Endereço1863-2 Yokkaichi Mie Mie
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