🍶
Description
Junmai da Suishin Yamane Honten em Mihara, Hiroshima, produzido com Yamada Nishiki polido a 60% usando a água ultramacia da nascente Buna no Megumi, aos pés da Montanha Takanosu. O sake resultante tem aroma vívido de pera, entrada gentilmente adocicada e um final limpo e agradável que reflete a tradição de produção com água macia de Hiroshima.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Suishinyamanehonten Co.,Ltd
Hiroshima
Em meados da era Meiji, o 'Suishin' nasceu da unificacao de mais de 20 variedades de sake. O tradicional sake de Hiroshima, caracterizado pelo perfil 'seco e suave', conquistou o coracao de muitos clientes ate hoje. O sake preparado com Yamada Nishiki de alta qualidade em abundancia para o koji de arroz e o arroz pendurado, elaborado com agua mole, permite apreciar a estacao e a passagem suave pela garganta durante todas as estacoes. Alem disso, por ser seco, a combinacao com os pratos e excepcional.
Est.1860
BrandSuishin
Address1-5-58 Higashi Mihara-shi Hiroshima
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