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Description
Honjozo da Suishin Yamane Honten em Mihara, Hiroshima, produzido em uma kura fundada em 1860 que utiliza água ultramacia do aquífero Buna no Megumi. O estilo característico da Suishin de secura limpa e compatível com alimentos, com aroma bem integrado e sensação suave na garganta, define esta expressão padrão.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Suishinyamanehonten Co.,Ltd
Hiroshima
Em meados da era Meiji, o 'Suishin' nasceu da unificacao de mais de 20 variedades de sake. O tradicional sake de Hiroshima, caracterizado pelo perfil 'seco e suave', conquistou o coracao de muitos clientes ate hoje. O sake preparado com Yamada Nishiki de alta qualidade em abundancia para o koji de arroz e o arroz pendurado, elaborado com agua mole, permite apreciar a estacao e a passagem suave pela garganta durante todas as estacoes. Alem disso, por ser seco, a combinacao com os pratos e excepcional.
Est.1860
BrandSuishin
Address1-5-58 Higashi Mihara-shi Hiroshima
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