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Junmai Ginjonogensyunoshiro Hokushinryuu

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🍶
Descrição

O Hokushinryu Junmai Ginjo no Genshu no Shiro ('branco não diluído') é um junmai ginjo de arroz puro engarrafado na força natural do barril, da Matsubaya Honten, em Obuse, Nagano. Não diluído e não filtrado, apresenta uma versão intensificada e encorpada do perfil Hokushinryu, com umami de arroz amplificado, textura mais profunda e um final robusto.

Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoNagano
Teor alcoólico15%
Grau de polimento59%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Onde comprar

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Matsubaya Honten Co.,Ltd.

Nagano
O sake produzido nessa grande adega construida no periodo Edo une tradicao e inovacao. A cervejaria repete diferentes desafios diariamente para propor novos estilos de sake.
Fundada em1700
MarcaHokushinryuu
Endereço778 Obuse Obuse Kamitakai Nagano
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese