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Descrição
O Seishu Honyoshinogawa Josen é a expressão padrão de 'grau selecionado' da Matsubaya Honten, em Obuse, Nagano, representando um degrau acima em refinamento dentro da linha Honyoshinogawa. Elaborado com arroz local de Nagano e a água mineral subterrânea da cervejaria, oferece um sake honesto e bem estruturado, com o característico peso de umami deste porão de montanha.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Matsubaya Honten Co.,Ltd.
Nagano
O sake produzido nessa grande adega construida no periodo Edo une tradicao e inovacao. A cervejaria repete diferentes desafios diariamente para propor novos estilos de sake.
Fundada em1700
MarcaHokushinryuu
Endereço778 Obuse Obuse Kamitakai Nagano
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